Lördag den november
I morgon är det den första advent och vad passar bättre, än att koka knäck!
Men tveksamt om dem kommer finnas kvar tills i morgon. Lagom mjuka och knäckiga.
Måste ge er ett frukost tips.
Stek ihop ett skalat och skivat äpple med havregryn, kanel och kardemumma med lite smör i en stekpanna.
Lägg sedan i en skål tillsammans med naturell yoghurt, keso och några russin.
Så gott!
Knäckrecept
2 dl socker
2 dl sirap
2 dl vispgrädde
Kokas i 124 grader i ca 30-45 minuter.
Häll i 1 dl hackad och skalad mandel när knäcken kokat klart!
(Har lovat Viggo att vi ska göra knäck i sommar, så man slipper vänta i ett helt år)
